• Pause Gourmandise...en un éclair

     

    Crumble glacé réalisé en trois coups de cuiller à pot

      crumble glacé-copie-1

    Ingrédients:

    1 paquet de meringues natures

    Framboises du jardin ou surgelées

    Sucre glace

    Coulis de Framboise

    Chantilly

     

    (mettez les framboises à macérer avec le sucre glace à l'avance afin qu'elles soient bien sucrées)

     

    Préparez le dessert juste avant de servir

    Emiettez une partie des meringues que vous disposez au fond de la coupe à glace

    ajoutez  framboises, alternez avec de la meringue

    (la meringue donnera le croquant d'un crumble)

    terminez par framboises

    arrosez de Chantilly puis de coulis

    décorez d'une meringue sur le dessus

    .... c'est prêt en un éclair et fulgurant !

     

     

    (variantes : tous fruits rouges, ajoutez une boule de glace ou sorbet )


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  • Commentaires

    1
    Mercredi 8 Février 2012 à 08:07
    Nounedeb

    De la meringue qui craque comme la neige gelée, adoucie par le parfum sans pareil et le velours sucré des framboises! Au réveil, j'en ai la saveur à la bouche. Belle froidure.

    2
    Mercredi 8 Février 2012 à 09:41
    jill bill

    Ah enfin il s'ouvre le com....  Je passe te souhaiter une joyeuse journée anniversaire, vu chez l'amiral...  Tchin tchin et bonne pause gourmande, bizzzzzzzz jill

    3
    Mercredi 8 Février 2012 à 10:24
    Eglantine-Lilas

    et après tu as les doigts tout pégueux pour tricoter !! a c'est malin ça

    bises

    4
    Mercredi 8 Février 2012 à 12:04
    Nina Padilha

    Bon anniversaire, M'dame Tricotine !

    5
    Mercredi 8 Février 2012 à 14:10
    annielamarmotte

    bon anniversaire!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    6
    Mercredi 8 Février 2012 à 17:15

    Tu peux me programmer pour le défi 80 si tu veux, sauf si tu trouves que ça fait trop tôt pour que j'en refasse un, dans ces cas là programme-moi plus tard, comme tu veux!

    7
    Mercredi 8 Février 2012 à 17:18
    Parisianne Musardise

    Non, non ça ne va pas du tout ça, il manque quelque chose d'essentiel sur cette savoureuse coupe...
    Où sont donc les bougies ? Et ne me dis pas qu'il n'y a pas assez de place, c'est même pas vrai !
    Allez, je t'embrasse fort, fort !
    Et encore tous mes voeux de bon et heureux anniversaire.
    Anne

    8
    Mercredi 8 Février 2012 à 18:24
    pimprenelle

    Allons bon. Je viens de lire Eglantine.

    Est-ce ce que tu as préparé pour fêter TON ANNIVERSAIRE ?

    De tout coeur, je te le souhaite et pour courronner le tout, que ta patte un peu follette s'assagisse et que tes gorilles te couvrent de fils, de laine et de soie

    Bisous Pascale.

     

    9
    Mercredi 8 Février 2012 à 18:57
    10
    Mercredi 8 Février 2012 à 18:58
    catiechris

    trop gentil de nous montrer le désert le soir de ton anniversaire

    bon anniversaire ! gros bisous

    11
    Mercredi 8 Février 2012 à 19:33
    Harmonie37

    Hummmm !!!!

    Une excellente gourmandise et sans chocolat, je m'attendais ce jour à un savourer un bout.

     

    Mais je sais que sur les blogs aujourd'hui tu va fondre tout chocolat.

     

    Bon aniversaire Pascale !!!!!

    C'est l'amiral Brunô qui a cafeté !!!!!

    Quelle bonne idée ce rappel.

     

    Gros bisous tout chocolat pour toi ce jour.

    12
    Mercredi 8 Février 2012 à 20:26
    Quichottine en pause

    Ben... tu veux nous faire mourir de froid ?

     

    Envie plutôt de crêpe banane chocolat, moi... chaude si possible. :)

     

    Gros bisous tout plein. Passe une belle soirée.

    13
    Mercredi 8 Février 2012 à 21:48
    Quichottine en pause

    En plus... c'est tou anniversaire !

    Coquine qui n'avait rien dit !

     

    Bisous des millions de fois, et très bel anniversaire, Pascalinette.

    14
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:00
    Néon & Tricôtine

    Merci Quichottine, j'avais organisé le jeu pour faire diversion.... cafteur l'Amiral

    15
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:01
    Néon & Tricôtine

    cette recette se fait en été si on veut !! c'est tellement simpe qu'on ne résiste pas (surtout moi)

    16
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:02
    Néon & Tricôtine

    Merci Harmonie, si si du chocolat derrière l'écran ... tout plein ! j'ai fondu gros bizzzoux par ici

    17
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:04
    Néon & Tricôtine

    merci Cathy pour tes souhaits !!! c'était le dessert du réveillon... celui de l'anniv ce sera dimanche (on sera au complet !) bizzzoux

    18
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:06
    Néon & Tricôtine

    merciiiii pour ce grand cafetage !! , la coquille s'est ouverte en grand !! gros bizzzoux Amiral, aujourd'hui c'est plus calme

    19
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:09
    fanfan

    un dessert comme je les aime !! je prends la recette! Bisous

    20
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:09
    Néon & Tricôtine

    on fêtera ça dimanche, ce dessert je l'ai fait au réveillon ça fait son effet !! j'attends les Gorilles pour ce week end: le grand a eu 25 ans hier , j'ai hâte de le voir "mon quart de siècle" de fiston !! gros bizzzoux Pimprenelle, merci !!

    21
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:10
    fanfan

    Et un bon anniversaire  !! Bisous

    22
    Jeudi 9 Février 2012 à 21:11
    Néon & Tricôtine

    hihi... les bougies seront sur le gâteau Dimanche euh je ne sais pas si ça rentrera 3 annivs il faudra 3 gâteaux adieu mon régime !!! merci Anne par ici...de gros bizzzoux !

    23
    Vendredi 10 Février 2012 à 07:18
    Emouvant souvenir qu

    Fulgurant et très beau !!!!!!!!!!!!!!!!! rhôoooo la gourmande ! Mille bisous

    24
    Vendredi 10 Février 2012 à 10:59
    flipperine

    que cela doit être bon

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